Дизайн кухни 7 кв. м. за 9 простых шагов

Стол или барная стойка

При выборе между столом и барной стойкой стоит брать в расчет все тот же недостаток места. Если вы сторонник классического стола, то будьте готовы пожертвовать свободным местом. Стулья лучше выбирать легкие, потому что в условиях тесноты их придется часто передвигать.

Но лучшим вариантом будет откидной стол-трансформер, способный складываться у стены. Однако в данном случае лучше не скупиться – в условиях постоянных раскладываний дешевый вариант может быстро прийти в негодность.

Выбор барной стойки и стульев также подойдет для мини-кухни – он сэкономит драгоценные сантиметры, а также может использоваться не только для приема пищи, но и как зона для приготовления еды.

Планируем семиметровую кухню

 

Правило треугольника

Прежде всего, любая кухня, включая 7-метровую, требует разбивания на зоны, которых в кухонном пространстве всего 3:

• Зона, предназначенная для мойки и очистки продуктов. Центральная часть – мойка.
• Зона хранения. В центре – холодильник.
• Зона готовки. Центр зоны – стол для готовки.

В это же пространство нужно  заложить обеденную зону. 

При планировке первым делом определите, где у вас будет мойка – ведь коммуникации для нее будет сложнее всего переместить после того, как помещение будет спланировано и укомплектовано.

По обе стороны от плиты оставьте около 40 см рабочей поверхности – чтобы было удобно снимать готовую пищу с плиты.

Можно поместить плиту недалеко от обеденной зоны. Однако в этом случае отступите от плиты хотя бы полметра – чтобы те, кто питается и тот, кто готовит у плиты, не мешали друг другу.

Холодильник смело ставьте в угол. Там он не будет мешать, и вы сможете сделать рабочую поверхность относительно сплошной.

Дверь холодильника должна открываться так, чтобы не перекрывать пространство, особенно если он расположен у прохода.

Правила дизайна маленьких кухонь

Если дверь на вашу кухню расположена в углу стены, то для такой кухни наиболее уместна угловая расстановка мебели, при этом раковину желательно разместить также в углу.

Если входная дверь на кухню расположена по центру стены, тогда лучше всего использовать линейную или П-образную расстановку кухонной мебели. При выборе П-образной планировки, обеденную зону можно сделать возле окна, задействовав подоконник.

В таких кухнях должны преобладать отделочные материалы светлых оттенков, которые будут зрительно увеличивать объем помещения.

Расцветка кухонной мебели полностью будет зависеть от ваших вкусов и предпочтений, но следует знать, что наиболее эффектно смотрится игра контрастов между отделочными материалами и мебелью.

Правильная организация рабочего треугольника на маленькой кухне

Чтобы компактная кухня была максимально функциональной и удобной, при ее обустройстве необходимо следовать правилу так называемого «треугольника» — расположить холодильник, мойку и плиту максимально близко друг к другу, создав таким образом вершину треугольника. Удобнее всего это сделать с помощью специальной угловой конструкции мебели. Расстояние между холодильником, мойкой и плитой будет составлять около 40 см.

Несколько советов от специалистов для того, чтобы правильно оформить угловую рабочую зону:

• Мойка — лучше всего установить ее в углу, разместив над ней место для хранения посуды. Возле сифона внизу рекомендуется установить посудомоечную машину, сэкономив, таким образом, на прокладке коммуникаций для слива и подачи воды. Рядом с мойкой должна размещаться небольшая рабочая зона.
• Холодильник — если вынести его на балкон или в коридор нельзя, лучше всего установить его в углу рядом с окном, но подальше от батареи. Можно также использовать небольшой холодильник без морозильной камеры, встроенный в кухонный гарнитур.
• Плита — она должна быть отдалена от мойки и холодильника на небольшое расстояние, если же сделать это не получается, следует установить теплоизоляцию стенок бытовой техники. Над плитой обязательно должна находиться вытяжка с хорошей мощностью.

Что не стоит делать на маленькой кухни

1. Не стоит отдавать предпочтение островной расстановке на кухне. Даже П-образная планировка будет неуместна на кухне размером в 7 кв м.
2. Старайтесь выбирать компактную мебель, чтобы сэкономить пространство.
3. Избегайте больших габаритов в предметах интерьера. Не стоит также клеить обои с крупными рисунками, так как они визуально уменьшат пространство.
4. Не завешивайте окно тяжелыми шторами – естественный свет на кухне небольшого размера просто необходим.
5. Многоуровневый потолок “украдет” визуальное пространство вашей кухни.
6. Постарайтесь избежать слишком темных цветов кухонного гарнитура – светлые тона способны создать иллюзию большого пространства.
7. Не захламляйте кухню избыточным количеством аксессуаров.

Шторы

Казалось бы, сущий пустяк – шторы на кухне, но и с помощью их можно как зрительно увеличить пространство, так и “украсть” добрый кусок территории.

Вот основные критерии, которыми нужно руководствоваться при выборе штор на маленькую кухню:

• Нежелательны темные тона и крупные рисунки на шторах. Также не стоит вешать шторы в пол. Светлые короткие занавески подойдут для малогабаритной кухни намного лучше.
• Кухонные шторы должны обладать повышенной пропускной способностью, чтобы кухня освещалась даже при задернутых занавесках.
• Кухонные занавески должны быть обработаны специальной пропиткой, отталкивающей грязь и жир.
• В маленьких кухнях шторы могут быть рядом с варочной поверхностью, поэтому лучше обезопасить себя от пожара, выбрав натуральную ткань, которая не так подвержена возгораниям как синтетика.
• Чтобы визуально расширить комнату с узким окном, следует повесить карниз, который будет длиннее ширины окна в полтора раза. Также помогут шторы с горизонтальными полосками или рисунком. Вертикальные же принты способны сделать потолок длиннее.

Планировка помещения

Готовясь изменить интерьер небольшой кухни, надо ориентироваться либо на угловую, либо на линейную схему. При выборе второго варианта гарнитур ставят вдоль удлиненной стены. Рекомендуется использовать шкафчики, причем как можно большей высоты. На противоположной грани комнаты появляется место для обеденных столов либо барных стоек. Стены используют для размещения телевизоров и картин.

Однако надо учитывать, что угловая схема гораздо лучше линейной подходит для маленькой кухни. При таком расположении гарнитура можно будет выбрать размещение мойки на краю гарнитура либо в углу. Угловые позиции предпочтительны — там можно поставить мойку крупнее, не отнимая полезного места у столешницы.

Цветовые решения для кухни на 12 квадратов

Чтобы выбрать цвета для кухни площадью 12 квадратных метров, нужно учесть такие нюансы:

• Количество окон и их размеры. Чем больше солнечного света будет в комнате, тем более темные цвета можно использовать в дизайне кухни, и наоборот.
• Климатические особенности местности. Контрастные цвета хорошо сочетаются в южных странах, так как там преобладает большое количество солнечного света. А для северных стран предпочтительно использовать теплую или светлую гамму.
• Габариты кухонного гарнитура, где он будет располагаться. Крупногабаритные навесные шкафы от самого потолка в темных цветах будут давить с точки зрения психологического восприятия.
• Цвета, использованные при дизайне других комнат. Особенно участков, которые видно из кухни. Таким образом переход из одной комнаты в другую будет плавным.
• Персональные цветовые предпочтения владельцев.

Пример кухни в светлых тонахИсточник idei-dekoru.com

Если говорить о дизайне кухонного фартука, то в современных дизайнерских проектах кухонь можно отметить тенденцию к использованию единого отделочного материала от пола до потолка. 

Белый фасад кухни на 12 кв.м.Источник www.houzz.de

Соединение стеклянной мозаики и каменных плиток помогает выделить зону вытяжки.

Необычная стеклянная плитка кирпичиками с выложенным узоромИсточник paydaydcr.com

Если ваша кухня расположена с южной стороны дома, то вы можете смело использовать понравившийся вам лазурный оттенок для изготовления фасадов кухонных шкафов или отделки. Синий цвет поможет кухне приобрести необычный вид.

Поверхность дерева или его эффектная имитация помогут добавить тепла в дизайн кухни 12 кв. м, оформленной в холодных тонах. А использование красивого узора из натурального дерева поможет разбавить острые формы.

Многофункциональный островИсточник www.imgrevise.com

Богатая палитра серых оттенков позволит найти оптимальное цветовое решение, одновременно сохранив все нужные черты вашей кухни.

Оформление кухни с использованием металлического цветаИсточник fahest.com

Серые фасады кухонного гарнитура благородно смотрятся на ярком, преимущественно белоснежном фоне стен и в компании глянца из нержавеющей стали.

Жемчужный цвет и его оттенки всегда будут популярны при дизайне любой комнаты. Чтобы разграничить столешницу и верхние шкафчики, можно положить белую плитку 4х4 по диагонали. Но такая комбинация не будет смотреться на больших площадях.

Укладка плитки ромбами на рабочем фартукеИсточник kinfolks.info

Дизайн кухни 12 м поможет увеличить количество естественного света и увеличить пространство.

Дизайн кухни на 12 квадратов в современном стилеИсточник www.houzz.es

Использование жемчужного цвета для верхнего уровня шкафчиков и темных тонов для нижнего уровня позволит вам визуально увеличить высоту помещения.

Современная белая кухня со столешницей под мрамор и встроенным холодильникомИсточник www.houzz.ie

Кухонные фасады в темно-сером и черном цвете смотрятся стильно, строго и современно.

Дизайн кухни со столовой в серых тонахИсточник www.houzz.ru

Использование темно-зеленого цвета в сочетании с белым поможет добавить кухне свежести и увеличит визуально пространство.

Мебель или элементы декора, выполненные в мятных оттенках, выглядят очень свежо и помогут разбавить интерьер.

Бордовые оттенки лучше использовать дозировано, например, выделить ими рабочую и обеденную зону.

Если использовать розовые цвета в определенных оттенках, это будет смотреться очень стильно на кухне.

Классический светлый гарнитурИсточник goldenplaza.com.ua

Советы по выбору искусственного освещения

Чаще всего дизайн 7 метровой кухни предполагает наличие искусственной подсветки.

Это обусловлено небольшим размером помещения. Правильно расположив подсветку, можно визуально изменить площадь и подчеркнуть наиболее удачные детали мебели.

1. Цветной и естественный спектр. Главным критерием освещения считается подбор определенного количества ламп с теплым спектром излучения. Разноцветные светильники рекомендуется использовать лишь в качестве декоративного освещения.

1. Учтите все требования.

1. Не ограничивайтесь лишь верхним светом. Используя только верхние лампы, в вечернее время на рабочую зону будет падать тень.
2. Освещение рабочей зоны. Освещение данной зоны является наиболее важным и ответственным. Сюда относится плита, кухонная мойка, холодильник. Если вы расположите поворотные светильники на потолке, то сможете направить луч света в необходимую область зоны приготовления пищи.

Пример освещения рабочей зоны

При таком варианте устройства освещения помещение будет казаться более просторным и светлым.

Для того чтобы более детально осветить те или иные элементы рабочей зоны, используйте люминесцентные лампы, расположенные под навесными потолками. При выборе очень важно выдержать их стиль. Можно воспользоваться люминесцентными лампами теплого или же дневного света

Их маркировка будет ЛД или ЛТБ.

1. Чтобы светильники дополняли интерьера кухни и создавали комфорт и уют, используйте лампочки мощностью до 40 Вт и располагайте светильники на некотором расстоянии от стены.
2. Лампы над навесными шкафами. Такой тип освещения относится к дополнительному.

Также широко применяются лампы внутри шкафов и закрытых полок.

1. Если вы выполняете интерьер кухни с диваном, повесьте светильник прямо над местом отдыха.
2. Встроенные или точечные лампы. Могут быть использованы, если произведен ремонт потолка гипсокартоном или установлены натяжные системы.

Однако, с целью экономии электроэнергии все точечные лампы необходимо поделить на 2 или 3 группы. Каждая из них должна включаться отдельным выключателем.

1. Выбирая различные варианты освещения, не забывайте о безопасности. Не следует размещать розетки и светильники ближе чем на 60 см к кухонной мойке.

Техника для кухни 7 кв.м. Как и куда разместить.

1. Раковина на маленькой кухне не должна быть громоздкой и большой по размерам. Лучше выбирать круглые или квадратные мойки из нержавеющей стали или искусственного камня. Они сэкономят место для рабочей зоны на столешнице.
2. Варочная поверхность и духовой шкаф следует выбирать в одной цветовой гамме (металл, белая, черная, коричневая или бежевая краска). Обычно эти элементы компонуют в комплекте: сверху варочная панель, а снизу располагается духовой шкаф. Но в угловых кухнях есть возможность отдельного расположения духового шкафа, независимо от варочной панели. Также, для более удобного использования его можно поднять на уровень столешницы.
3. Вытяжка в малогабаритной кухне чаще встроенная. Она удобна в использовании и экономит пространство. Но если есть желание использовать открытую вытяжку, она также удачно впишется в интерьер. Более удачным решением будет, если цветовая гамма техники будет совпадать.
4. Если на кухню предполагается установить посудомоечную или стиральную машину, то их тоже нужно выбирать по минимальным габаритам, для экономии пространства. Можно использовать встраиваемую посудомоечную машину шириной 450 мм. И узкую по глубине стиральную машину (450-480 мм), так их можно будет незаметно закрыть кухонными фасадами.
5. Микроволновую печь, если в ней есть необходимость, можно выбрать как встраиваемую в шкаф, так и отдельно стоящую.
6. Холодильник на малогабаритной кухне в 7 кв.м лучше использовать большой и вместительный, так как дополнительную зону хранения замороженных продуктов сделать в такой кухне не удастся.

Последние штрихи

После установки кухонного гарнитура и бытовой техники, наступает черед финишного наполнения.

Старайтесь по максимуму использовать каждый ящик или пустующую нишу.

Вам могут пригодится разного рода выдвижные системы или современные модули на колесиках. Компактные контейнеры для сыпучих продуктов и круп очень удобны и помогают плотно разместить все запасы.

При этом кухня не должна напоминать склад. Всё то, чем вы не пользуетесь отправьте на балкон, а вообще ненужное – на свалку.

По завершении оформления такого проекта, вы будете не только пожинать плоды собственных трудов, но и давать практические советы друзьям и родственникам.

Верное стилевое решение

Современная стилистика не придерживается строгих канонов, поэтому Вы можете позаимствовать отдельные моменты из разных направлений. Главное — чтобы они украшали пространство и нравились Вам. Если же Вы являетесь поклонником определенного стиля, продумайте дизайн до мелочей, чтобы убедиться в выигрышности такого решения на 7 метрах.

Рассмотрим особенности наиболее популярных стилей, применимых на небольших кухнях:

• Минимализм. Кухня в этом стиле будет казаться наиболее просторной и наполненной светом. Минимализм предусматривает минимум во всем: обычные ровные закрытые шкафы, простота форм и линий, естественные цвета, совсем немного декора.
• Скандинавский стиль. Как и минимализму, ему присуща практичность и эргономичность. Преобладает белый цвет и светлые оттенки серого и голубого. Разбавляет интерьер красивая цветная посуда, текстиль и растения.
• Хай-тек. Он с успехом задействует новейшие технологии и материалы: встроенную мебель, бесшумное закрытие шкафов с доводчиком, открывание с помощью нажима, крутящиеся механизмы. В интерьере преобладают холодные оттенки.

• Классика (неоклассика). Чтобы воплотить классику в малогабаритном помещении, ее придется немного изменить, уменьшить размах в отделке фасадов и в декорировании. Для классики характерны натуральные материалы, поэтому гарнитур из дерева — лучшее решение. Выбирайте резные фасады. Обязательна обеденная зона со столом и стульями. Дополните образ кухни классической посудой и узорчатым текстилем.
• Прованс. В нем также приветствуются натуральные материалы. Идеальным будет деревянный гарнитур с эффектом состаренности, выкрашенный в светлые, будто выгоревшие цвета. Цветочный текстиль из льна или хлопка, милые вещицы, сделанные своими руками, дополнят образ.

Выбираем встроенную кухонную технику

Обычно кухню оснащают стандартным набором техники:

1. Духовой шкаф и варочная панель. В небольших кухонных помещениях их встраивают друг над другом.
2. Микроволновая печь может иметь абсолютно разные размеры. Встраиваемые модели требуют намного меньше пространства, но у них меньше полезного объема. Устанавливают их в любом модуле, к которому есть свободный доступ. Иногда микроволновку встраивают даже под столешницей.
3. Вытяжка должна быть компактной и малозаметной. В модели для встраивания дополнительно предусматривают полки. С их помощью можно значительно увеличить площадь мест для хранения.
4. Посудомоечную машину встраивают не всегда, так как это довольно габаритное устройство. Если есть возможность ее разместить, то покупают самую узкую модель. Ее ширина составляет 45 см.
5. Пароварка. Удобнее всего пользоваться пароваркой на столешнице. Но если места недостаточно, можно купить духовой шкаф-пароварку. Это устройство сочетает в себе функции духовки и пароварки. К тому же оно может разогревать пищу, то есть заменяет еще и микроволновку.

Что не стоит делать на маленькой кухни

1. Не стоит отдавать предпочтение островной расстановке на кухне. Даже П-образная планировка будет неуместна на кухне размером в 7 кв м.
2. Старайтесь выбирать компактную мебель, чтобы сэкономить пространство.
3. Избегайте больших габаритов в предметах интерьера. Не стоит также клеить обои с крупными рисунками, так как они визуально уменьшат пространство.
4. Не завешивайте окно тяжелыми шторами – естественный свет на кухне небольшого размера просто необходим.
5. Многоуровневый потолок “украдет” визуальное пространство вашей кухни.
6. Постарайтесь избежать слишком темных цветов кухонного гарнитура – светлые тона способны создать иллюзию большого пространства.
7. Не захламляйте кухню избыточным количеством аксессуаров.

Выбираем планировку

От удачной планировки кухни 7 кв.м. зависит большая часть успеха. Продумайте, что бы Вы хотели разместить в гарнитуре — посудомоечную, стиральную машину, холодильник — и постройте самостоятельно или с помощью дизайнера оптимальную конструкцию с учетом всех нюансов помещения.

Рассмотрим возможные варианты планировок:

• Однорядная (линейная). Кухонный гарнитур стоит вдоль одной стены. Прямая кухня на 7 кв. м. — удобный проект. Есть где разместить обеденную зону. Минус в том, что мало места для готовки.
• Г-образная (угловая). Это оптимальное планирование. Холодильник, плита и мойка располагаются по принципу треугольника, что удобно для хозяек. И стол найдется куда поставить.
• Двухрядная. В этом случае гарнитур размещается вдоль двух параллельных стен. Такое решение предпочитают те, кому надо больше места для приготовления пищи. Но мебель должна быть компактной, чтобы между ней комфортно было перемещаться.
• П-образная. На кухне в 7 квадратов применим даже такой план, но он далек от оптимального. Гарнитур располагается вдоль трех стен, но не остается места для приема пищи. Придется задействовать для этого столешницу или рассмотреть возможность откидного стола.

На заметку

При двухрядной планировке расстояние между мебелью должно быть не меньше 1м, а лучше 1,2 м — для Вашего комфортного перемещения.

Дизайн кухни 7 кв.м с балконом

Выход кухни на балкон — огромный плюс и дополнительный простор для фантазии. Можно поступить кардинально: снести стену, увеличив таким образом квадратные метры и естественное освещение комнаты. На месте стены установите барную стойку, которая будет зонировать пространство, и вынесите место трапезы на территорию бывшего балкона.

Можно обойтись без сноса стены. Утеплите балкон, объединив его с кухней одним стилем. Дверь уберите или поставьте стеклянную. Переместите туда обеденную зону или организуйте уголок для отдыха с небольшим диванчиком и столиком, зимний сад, кладовую, расположив дополнительные шкафчики или полки по обе стороны.

На заметку

Планируйте расстановку мебели таким образом, чтобы в треугольник холодильник-мойка-плита не вмешивался дверной проем — будет очень неудобно.

Исходные данные

Итак, что же я имел на старте всего этого мероприятия. Кухня площадью 6,2 м2 (по техпаспорту), на которой много лет не делалось никакого, даже косметического ремонта. Кухонный гарнитур так вообще стоял со времён сдачи дома, а это уже без малого – 40 лет. Оконная рама старая, деревянная. Холодильник старый, требующий замены. Газовая плита относительно новая, но не отвечающая требованиям супруги.

В общем из того, что предполагалось забрать со старой кухни и перенести в новую оставались лишь микроволновка и упомянутая в прологе стиральная машинка.

Остаётся только добавить, что старая планировка кухни и расположение на ней всех элементов всегда казалось мне жутко неудобным, не практичным и не рациональным, а посему я начал вести борьбу за каждый сантиметр, за каждый клочок свободного пространства, и, забегая вперёд, хочу признаться, что у меня это получилось.

Минимализм

Простой и лаконичный дизайн в стиле минимализм создан для ограниченной территории. В нем нет лишних деталей, которые крадут драгоценные сантиметры. Для фона следует выбрать светлые оттенки, предметы с глянцевой поверхностью зрительно расширят границы. Простые элементы и геометрические линии украсят кухню.

От штор желательно отказаться и заменить их рулонными жалюзи. Минимализм совместим с деталями из хай-тек. На одной из стен можно установить зеркало. А чтобы потолок казался выше, размещается глянцевое покрытие.

От двери можно отказаться, и заменить ее аркой, раздвижной дверью или дверью-гармошкой. Современная мебель позволяет исключить ручки на мебели, заменив их системой открывания «push to open».