Оформляем обеденную зону на кухне

Освещение

Хозяевам, размышляющим, как оформить обеденную зону на кухне, полезно обратить внимание на независимую подсветку. Лампа над столом не только зонирует помещение, но и делает его уютнее, а еду – аппетитнее (особенно, если выбрать лампу тёплого света)

На выбор освещения влияет размер стола и его расположение; распространены следующие варианты:

Потолочный светильник. Подходит для обеденного гарнитура любых размеров и пропорций. Если стол круглый или квадратный, выбирают один плафон. Над вытянутым столом красивый вид будет у композиции из двух-трёх ламп.

Удлинённый светильникИсточник dkorhome.com

Настенный. Для столовой группы, смещённой к стене или в угол, подойдут лампы направленного света или бра.

Акцент на освещенииИсточник diningroomdid.com

Напольный. Иногда самым удобным оказывается мобильный вариант: если поставить около стола торшер, проводку прокладывать не придётся.

В скандинавском стилеИсточник indizajn.hr

Об идеях оформления обеденной зоны в следующем видео:

Коротко о главном

Обеденная зона – непременная деталь уютной полноценной кухни, поэтому её организации уделяется особое внимание. Существуют законы размещения, позволяющие выбрать оптимальное место для мебели, а также её относительные габариты

Как правило, в столовый гарнитур входит стол и стулья; роль последних может выполнять диванчик или скамейка. На выбор материала влияет стиль помещения и вкусы хозяев.

Выделить место, где семья будет принимать пищу, можно по-разному. Чаще всего это делают, меняя цвет (фактуру) участка стены или пола. Дополнительным способом зонирования служит освещение.

Варианты размещения

Расположение обеденной зоны обычно подбирают, принимая во внимание общую площадь помещения, место расположения окон, размещение мойки, плиты и рабочей зоны. Если вы являетесь счастливым владельцем просторной кухни, то вариантов планировки масса

В таком случае столовая часть может разместиться в самом центре кухни в виде островка либо в углу. Если габариты кухни позволяют, то можно задействовать одну из длинных стен – тогда гарнитур устанавливают углом либо возле противоположной стенки.

При определении участка под обеденную зону необходимо в первую очередь определиться с тем, какую именно площадь вы под нее отведете. В небольшой семье из 3–4 человек вполне можно обойтись обычной барной стойкой либо маленьким столиком. Для размещения большого семейства потребуются столовые предметы гораздо больших размеров. После того как вы определитесь с местом под будущую обеденную зону, необходимо продумать способ зонирования, то есть визуального разделения рабочего и столового участков. Для этого имеется несколько эффективных приемов.

Мебель – размещение столового гарнитура, обособленно от остальных предметов меблировки, само по себе создает зрительный эффект ограниченности пространства. Например, всегда можно использовать вариант оформления островка в центре кухни, в качестве границы также можно рассмотреть тумбу, повернутую поперек помещения, а также небольшой мягкий диван – его развернутая спинка гармонично подчеркнет зонирование обеденного участка.

Размещение обеденной зоны в малогабаритном помещении имеет ряд серьезных ограничений. Чаще всего дизайнеры в ситуации нехватки места рекомендуют разобрать стенку и объединить кухню с гостиной. Однако не во всех домах имеется техническая возможность проведения перепланировки, да и желания такого у многих хозяев нет. Тогда придется рассмотреть альтернативные варианты размещения столовой зоны.

Свободный угол. Чаще всего устанавливают мягкий угловой диванчик и небольшой столик, таким образом можно существенно сэкономить место под прогалы между стульями для их выдвижения.

Делаем пол

Чем темнее цвет – тем уже и меньше кажется помещение. Поэтому, мы рекомендуем светлые тона. Если вы нас послушались и сделали основной цвет кухни белым, то пол тут подойдёт натурального, древесного оттенка.

Текстура пола, в идеале, должна быть неблестящей, без эффекта отражения. Иначе, пол также, как потолок, “вытянет” помещение вверх. А нам-то этого совсем не нужно

Задача у нас иная – отвлечь внимание от “вагончика” и акцентировать его на других деталях

Кстати, если вы кладёте пол в виде длинных полос, то располагайте их не вдоль, а поперёк. Эта маленькая хитрость поможет значительно расширить площадь пола. Визуально, само собой.

Дополнительные хитрости

Отражающие поверхности будут визуально расширять пространство: выбирайте глянцевую мебель и фурнитуру, выполните отделку зеркальными элементами. Для потолка лучше всего подойдет натяжное глянцевое покрытие.

Если к кухне примыкает балкон, то он может стать дополнительной полезной площадью. Например, если должным образом утеплить его, то можно поместить на балкон обеденную зону или поместить туда холодильник.

Помните, что горизонтальные линии и узоры делают кухню более широкой, а вертикальные – более высокой. Поэтому вдоль вытянутых стен располагайте высокие предметы мебели и интерьера, а узкие торцевые стены можно уравновесить широким подоконником и короткими занавесками.

Как вы видите, гармонизировать пространство узкой кухни легко можно с помощью верно подобранных отделочных материалов, простой мебели и грамотного сочетания горизонтальных и вертикальных линий. Надеемся, что с помощью наших подсказок и фото дизайн и обустройство узкой кухни станут для вас проще и интереснее.

https://youtube.com/watch?v=A5_33LjUVV0

• Всё о дизайне маленькой кухни – 16 супер-приемов и 70 фото
• Мебель для маленькой кухни – секреты дизайнеров в одной статье
• Дизайн кухни 8 кв. м за семь шагов
• Дизайн стильной кухни-гостиной: способы зонирования и оформления
• 10 советов по обустройству кухни площадью 9 кв. метров
• Дизайн кухни 10 кв. м

Маленькая узкая кухня

Маленькая узкая кухня — это самый сложный вариант планировки.

Сначала нужно попробовать вариант кардинально:

• организовать в соседней комнате столовую;
• снести перегородку с соседней комнатой и сделать объединенную кухню/столовую;
• перенести перегородку глубже в соседнюю комнату, расширив кухню и уменьшив комнату;
• если есть балкон — объединить комнату с балконом;
• расширить кухню за счет коридора.

Для семьи из 1-2 человек маленькой кухни может и хватит для приготовления еды, но место для стола всё равно придётся искать за её пределами.

Если все это реализовать не получится, придется выкручиваться с расстановкой мебели:

• купить узкий кухонный гарнитур, а для приема пищи обустроить узкий откидывающийся столик от стены. Сэкономить пространство помогут также складные стулья;
• для увеличения зоны хранения разместить верхний ярус шкафчиков под потолком. Нижние шкафы использовать для установки встроенной бытовой техники — посудомоечной машины,
• духового шкафа, холодильника;
• рационально использовать подоконник для создания стола;
• приобрести вместо стандартной 4-хкомфорочной плиты более узкую 2-хкомфорочную.

Многофункциональная мебель и техника просто находка для обустройства небольшой кухни.

Узкая кухня не терпит загроможденности, в ней должен царить идеальный порядок

Обязательно в ней должны присутствовать элементы декора: яркая утварь, цветы в горшках, картина или панно на свободной стене — все эти акценты не просто притянут к себе взгляды, но и отвлекут внимание гостей от непропорциональности помещения

Рейлинги и навесные полки это дополнительное место для размещения приборов и украшений.

Отделка

Вариация цвета и материала отделки – еще один оригинальный метод выделения функциональной зоны. Для оформления обеденной зоны можно использовать практически любые материалы:

• обои;
• кирпич;
• покраску;
• рельефную штукатурку;
• керамическую плитку и др.

Для отделки используются практически любые материалы

Обои – самый распространенный вариант отделки столовой зоны. Можно сочетать приглушенные однотонные обои с более яркой декорированной вставкой в зоне стола. Нередко для разграничения обои сочетают с окрашенными в тон стенами.

Совет Для кухни нужно покупать только плотные виниловые обои на флизелиновой основе, подверженные влажной обработке.

Нужно покупать только плотные обои

Облицовка декоративным кирпичом – самая актуальная тенденция в современном дизайне. Оформленная белым или красным кирпичом обеденная зона смотрится очень стильно

Важно, чтобы эта вставка гармонировала с общим мотивом интерьера

Рельефная штукатурка позволяет придать стенам необычную текстуру. Можно выбрать фактуры, напоминающие камень, дерево и даже кожу. Выделить нужный участок можно другим цветом или вставкой из кирпича.

Выделяем и акцентируем стену ламинатом

Иногда керамической плиткой отделывают не только рабочий фартук, но и территорию приема пищи. Для зонирования можно сочетать разные тона плитки. Этот материал красив и наиболее практичен.

Если при оформлении стен Вы решили использовать цветовые контрасты, тщательно изучите правила сочетания оттенков. Идеальный вариант – однотонная светлая отделка с небольшими яркими вкраплениями. Смелые сочетания не всегда успешны.

Идеальный вариант — однотонная отделка

Способы расположения столовой

В современных квартирах гостиная отводится для отдыха и развлечений, а для столовой организуется место на кухне. Обеспечить наилучшее расположение места для обедов всей семьи помогут несколько дизайнерских приемов:

• Однорядный способ – расположение мебели вдоль одной стены, чаще всего используется для прямоугольных кухонь.
• Двухрядный метод – подходит для просторных квадратных кухонь. Обеденная зона и рабочая располагаются параллельно друг к другу.
• «Г» образный способ – распространенный вариант создания столовой на кухне. На одной стене размещается рабочее место, а на примыкающем к ней углу – стол и стулья.
• «П» образный метод – используется для комнат с окном у входа. Обеденное место устанавливается у одной стены или в центре помещения.
• Островной способ – подойдет для габаритных кухонь, возможно совмещенных с гостиной. Предполагает создание столовой, не соприкасающейся с рабочей зоной или ни с другой мебелью и предметами.

Самой оптимальной для организации обеденной зоны является линейная или угловая планировка

Параллельная планировка подойдет для комнаты больших размеров, как и П-образная

Плюсы и минусы совмещенной кухни-столовой

Совмещая кухню и столовую друг с другом, обязательно подумайте о положительных и отрицательных качествах. Среди плюсов выделяют:

• пространство визуально расширяется, кажется богатым, стильным и грандиозным;
• приемы зонирования делают помещение солидным и практичным;
• можно сэкономить, например, на мягком уголке, предметах декора, обеденном столе.

Комбинированное пространство имеет один весомый недостаток — запах еды, нагар и жир будут накапливаться на мебели. Поэтому не помешает обзавестись мощной вытяжкой.

Красивая и двузонная кухня и столоваяИсточник freelance.ru

Зонирование столовой и кухни между собой с помощью барной стойки обтекаемой формыИсточник pinterest.ru

Совместная столовая и кухня с правильной организацией освещенияИсточник mart56.ru

Кухня и столовая в современном стиле с обтекаемыми шкафчиками в угловой планировкеИсточник studiodi.ru

Кухонная мебель

Ну вот мы и подошли к самому главному. Как видите, до того, как заказывать мебель, вам нужно было сделать множество вещей и кухня, практически, обрела свой вид. Теперь просто измеряйте пространство, которое остались и рисуйте на бумаге первоначальный план: навесные шкафы, которые должны располагаться вдоль, нижние ящики, ниши.

Сделать набросок своими руками – просто. А мастер уже придёт и произведет более точные замеры. Главное – нарисуйте сами, а не полагайтесь на вкус мебельщиков. Им лишь бы побольше шкафов напихать, потому как – это выгодней. Но в итоге, вид таких кухонь выходит довольно стандартный и в вашем случае – всё будет печально.

Нет никакой необходимости в большом количестве шкафов на стенах. Вполне можно обойтись открытыми полками. Это модно и визуально расширяет комнату. Так же – нижние шкафы. Часто хватает их на одной стороне, зато мебельные фирмы навязчиво предлагают два ряда. В итоге, шкафов куча – а стол со стульями некуда всунуть.

Узкая кухня с окном

Окно на узкой кухне — единственный источник естественного освещения, поэтому его нужно холить и лелеить. Занавески должны быть короткими и полупрозрачными, жалюзи — светлыми. Так как место у окна является функционально важным, его не нужно захламлять портьерами.

Рулонные, римские шторы и жалюзи экономят место около окна, особенно в рабочей зоне.

Около окна в узкой кухне можно установить обеденный стол с кухонным диванчиком. Зонировать участок можно при помощи освещения — вдоль рабочих зон по потолку пустить пару рядов точечных ламп, а над столовой зоной повесить длинную красивую люстру.

Если обеденная зона вынесена в столовую или размещается вдоль стены, можно использовать это место более функционально. Если установить около окна рабочий стол и объединить столешницу и подоконник под общей столешницей-подоконником из искусственного камня, смотреться такая зона может действительно роскошно.

Большое окно расширяет кухню, впуская свет и разделяя длинную стену на части.

Смелый вариант — перенести к окну раковину. Конечно, придется предусмотреть перепланировку системы подвода воды. Что касается радиатора, то для него можно сделать шкаф с отверстиями в створках. КПД радиатора, конечно, при этом снизится.

Если кухня смотрит на север или находится на верхнем, подверженном ветрам, этаже, можно перенести радиатор на открытую стену. Чтобы смеситель не мешал открывать створку, установите байонетную модель смесителя, которая вынимается и укладывается на бок.

Со вкусом подобранный гарнитур, свет и аксессуары сделают даже самую неудобную узкую кухню уютной и шикарной.

Нюансы зонирования

Разделение кухни на функциональные зоны – идеальная формула успешного дизайна. Инструменты зонирования могут выполнять дополнительную роль. Например:

• Архитектурные конструкции (арки, перегородки) в оригинальном исполнении станут стильным акцентом в интерьере.
• В гипсокартонных перегородках часто оборудуют функциональные полочки и ниши для размещения посуды или полезных мелочей.
• Барная стойка в тесной кухне удачно справится с ролью стола. А в полые ниши под столешницей можно разместить мини-холодильник или скрытый шкаф.

Оригинальное дизайнерское решение

Некоторые методы разграничения помещения имеют и отрицательные пункты. О них стоит подумать заранее.

• Перегородка или арка может стать препятствием в случае радикальной перепланировки в будущем.
• Подиум также станет препятствием, если Вы решите через время делать серьезную перестановку.
• Порог подиума – опасный для детей участок. Специалисты советуют делать подъем повыше и устанавливать ступени.

Новый подход к разработке переоснащения одиннадцатиметровой кухни

Старые методы меблировки кухни уходят в прошлое. Сегодня предлагается многофункциональную часть городской квартиры или частного дома оборудовать по-новому, освободить как можно больше свободного пространства, визуально расширив помещение. Важная роль отводится зонированию, чтобы не тратить время и силы на «перебежки» от одной рабочей плоскости к другой.

Используйте многофункциональную мебель

Особое внимание уделяется зонированию

Распределение отдельных зон с их переоснащением важно делать заранее, до ремонта. Особенно когда планируется все делать под встроенную мебель и кухонную технику

Не обойтись без главных атрибутов в дизайне 11-метровой кухни:

• рабочая поверхность для разделки продуктов – столешница кухонных тумб;
• мойка для мытья посуды и ингредиентов приготовляемых блюд;
• плита (газовая, электрическая, конвекционная) и другое оборудование для термической обработки пищи;
• холодильник (компактный или большой 3-камерный);
• шкафы и пеналы для хранения посуды и кухонной утвари;
• ниши под бытовую технику и аппараты для быстрого приготовления еды;
• места для хранения запасов (круп, овощей, специй);
• обеденная зона (стол или откидная столешница, кухонный уголок со столиком, барная стойка или столешница-подоконник);
• ниша для хранения отходов от приготовления пищи (мусорное ведро).

Планировку кухни нужно обдумывать заранее

Используйте в кухни самое необходимое

Светлые цвета способны визуально расширить границы комнаты

Очень важно сделать так, чтобы все было под руками, но при этом не загромождать небольшую кухню громоздкой мебелью

1. Если в семье не принято подолгу «трапезничать» на кухне всем вместе, у каждого свой жизненный график и место для еды, то обеденная зона не нужна.
2. Не стоит загромождать кухню широким столом и стульями в 1-комнатной квартире одинокого человека, который готовит редко и ест, преимущественно, за компьютерным столом.
3. Для молодой пары тоже не нужен большой обеденный стол, если привыкли завтракать и обедать на мягкой мебели. Им подойдет молодежный и небольшим столиком напротив телевизионной панели.
4. В некоторых семьях собираются все вместе только вечером и едят в гостиной у телевизора, обсуждая новости и события дня. Им подойдет кухня с барной стойкой или расширенным подоконником со столешницей, где можно быстро перекусить. Ужинать они будут за полноценным обеденным гарнитуром в гостиной. Тогда это должно найти отражение в дизайне большой гостевой комнаты с функцией столовой.

На кухне все должно быть под руками

На такую кухню отлично подойдет маленький обеденный стол

Как видим, даже относительно места приема пищи есть немало интересных вариантов в площадью 11 «квадратов». Точно также нужно заранее продумать и все остальное, отдав предпочтение компактным вариантам мебели. Корпусную мебель (тумбы, пеналы, выдвижные узкие карго и навесные шкафы) можно:

• купить в готовом виде;
• заказать разборной комплект со сборкой своими руками;
• обратиться с индивидуальным заказом в профильную компанию.

Совет. Если встроенная кухонная мебель старого образца устраивала по функциональности и практичному размещению, можно обновить только фасады. Это существенно сэкономит финансы на реконструкцию. После ремонта не нужно будет адаптироваться к новому размещению всей утвари в дизайне кухни на 11 кв.м.

Мебель для кухни можно изготовить под заказ

Мебель должна быть функциональной и компактной

Светлые оттенки могут зрительно увеличить размер комнаты

Лучше обратиться к профессионалам, занимающимся встроенной кухонной мебелью, описав все особенности образа жизни семьи. Они помогут разработать проект, который начнет воплощаться после обсуждения всех деталей.

Уделите внимание фурнитуре, доводчикам (чтобы дверцы не хлопали), роликам для выдвижных шкафчиков – это сделает кулинарный процесс более приятным и сократит время. Помните, что по завершении ремонта помещение должно отвечать всем требованиям:

• эффектный ;
• многофункциональность;
• максимальное удобство для приготовления пищи;
• уютная атмосфера;
• общая и противопожарная безопасность;
• практичность поверхностей, от которых зависит чистота.

Все это должно найти отражение в дизайн-проекте, особенно когда это дизайн кухни 11 кв.м. с присоединенным балконом или лоджией после перепланировки или частичной реконструкции.

К подбору мебели лучше обратится к профессионалам

По итогу кухня должна быть удобной и комфортной

Секреты освещения

Свет способен творить настоящее волшебство: выделять, менять цвета, увеличивать пространство. Дизайнеры очень умело пользуются этим инструментом. Попробуйте и Вы!

В кухне специалисты рекомендуют отдельно организовывать освещение каждого функционального участка.

Лучше создать освещение для каждой зоны отдельно

Итак, главные правила освещения кухни:

• В кухне должно быть светло!
• Свет должен быть достаточно интенсивным, но при этом мягким, не раздражающим. Больше приборов – меньше мощность.
• Обеденная зона освещается отдельно. Хорошо подойдет пара висящих лаконичных плафонов или одна крупная люстра над столом.
• Источники света для рабочей зоны должны быть более мощными (до 100Вт). Для столовой территории достаточно лампочек по 50Вт.

Свет должен быть мягким и ненавязчивым

Не забывайте про естественный свет. Оконный текстиль не должен полностью перекрывать попадание солнечных лучей. Светлые стены гораздо лучше отражают свет, это снижает необходимость искусственного освещения.

Это будет Вам интересно: ОБЗОР: Свежесть и безопасность Зеленого в декорировании: 130+ Фото зеленой кухни в интерьере. Что дарит этот природный цвет?

Как красиво повесить Тюль на кухню? Короткие или Длинные? 145+ Фото Новинок в сфере интерьерного текстиля

Способы, как разграничить функциональные зоны

Зонирование придает помещению дополнительную смысловую нагрузку, способствующую четкому разграничению пространства, привносит гармонию в композицию пространства и комфорт.

Освещение

Одним из самых эффективных способов зонирования считается освещение. Для рабочего места необходимо обеспечить яркий свет. С этой целью используют лампы, встроенные в шкафы, раковину и вытяжку с подсветкой. Над столовой зоной создают мягкое освещение с помощью точечных, напольных, настенных светильников. Когда не нужен яркий свет, используют общее освещение.

Комбинация точечных светильников и люстр обеспечивают хорошую освещенность всех функциональных зонИсточник celuch.com

Оригинальные светильники над барной стойкой и обеденным столомИсточник vsaunu777.ru

Отделочные материалы

Стены и полы столовой и кухонной зоны можно декорировать разными материалами или материалами одного вида, отличающимися фактурой, орнаментом, цветом. Вариантов множество. Для стен можно использовать декоративную штукатурку, керамическую плитку, обои, натуральный и искусственный камень, вагонку, 3D-панели, декоративное стекло, кожу, мелиорированное дерево, мох… Для полов рынок строительных материалов предлагает не меньше возможностей: кафель, керамогранит, мрамор, дерево, пробку, наливные полы… При использовании краски можно поиграть на контрасте или оформить в пределах одного цвета в разных тонах.

Контрастное сочетание природного камня помогает зонировать помещениеИсточник a-mebel.com

Подиум

С помощью подиума можно выделить любую из зон: рабочую, или столовую. Подиум можно сам использовать как место для отдыха, оформив его ковролином или мягкими подушками.

Подиумы органично вписываются в помещения с большой площадьюИсточник www.refdsg.co

Перегородки

Кроме перегородок используют арки, ширмы, барные стойки, кухонные столы, аквариумы, полки.

Яркие перегородки вносят нотку игривости в строгий дизайнИсточник media.interiorexplorer.ru

Освещение

В какой части комнаты не располагалась бы обеденная зона, она должна иметь персональную систему освещения.

В случае если обеденная зона делит помещение с рабочей или зоной отдыха освещение продумывается комплексно. В кухне рабочая зона освещается отдельно от обеденной, где каждая из зон имеет центральное освещение и, возможно, дополнительное. В гостиной центральное освещение одно. Обеденная зона освещается с помощью дополнительных осветительных приборов, расположенных в верхней части стены или на потолке.

Если обеденная зона расположена в студийном помещении и требует логического отделения от других зон, устанавливается «световая штора» – группа потолочных точечных светильников по периметру.

Для акцента в центральной части обеденной зоны (на столе) устанавливается декоративное освещение в виде рассеянного теплого света. Таким образом достигается эффект свечей, делая зону максимально уютной и утонченной.

Выбор стола

Стол и стулья – основные компоненты столовой зоны на кухне; в отдельных случаях стулья может заменить (или дополнить) диван, кресло, лавка или кушетка. Чтобы обеденная группа смотрелась гармонично, она должна соответствовать по стилю остальной обстановке. Тон задаёт стол и материал его столешницы; популярны следующие варианты:

Массив дерева. Материал смотрится выигрышно в классическом и современном дизайне. Древесина обладает необходимой прочностью и износостойкостью, она разнообразна по оттенкам и текстуре, что всегда позволяет подобрать подходящий вариант.

Деревянный комплект Источник conceptualhouseplans.com

В старом доме Источник alicdn.com

Металл. Мебель отличается долговечностью, но вписывается только в строго определённые стили. Кованые изделия органичны, например, в интерьере прованса, стол с каркасом из стальной трубы будет удачным решением для кухни в стиле лофт.

На металлическом каркасе Источник pinimg.com

Стекло. Столешница из прозрачного, цветного или матового стекла выглядит стильно и, главное, создаёт ощущение более лёгкого пространства, что ценно в маленьких помещениях. Современные стеклянные столешницы абсолютно безопасны, так как их изготавливают из закалённого (или триплекс) стекла.

Стеклянная столешница Источник constructionservicesfs.com

Пластик. Стол для современных или недорогих интерьеров. Столешница может быть матовой или блестящей. Популярная разновидность – акрил с его разнообразием текстур и расцветок.

Интерьер с кофейным столиком Источник wp.com