Дизайн кухни с барной стойкой

Из стекла

Стеклянная барная стойка способна удачно вписаться в интерьер кухни. Стекло в качестве столешницы очень удачный материал в плане поддержания гигиены благодаря своей плотности и гладкости.

Дизайн кухни 9 кв м — 70 фото идей и примеров интерьера

Для изготовления стеклянной барной стойки вполне подойдет обычное листовое стекло толщиной от 10 мм. Чем толще стекло, тем прочнее получается изделие.

Так же для изготовления столешниц используется многослойное стекло — триплекс. Это прочный долговечный материал толщиной до 30 мм. Существующие технологии позволяют укладывать между его слоями декоративные покрытия с рисунками, орнаментом, текстурой. Это дает широкие декоративные возможности для использования этого материала.

Толстые стеклянные столешницы барных стоек смотрятся стильно, но немалая масса этого материала требует прочного основания, правильно распределяющего его вес. Чтобы избежать повреждений и трещин, при установке барных стоек со стеклянной поверхностью, лучше обратиться к специалистам, умеющих монтировать такие конструкции.

Интерьер кухни с барной стойкой

Отделка кухонной барной стойки зависит от ее размера и назначения. Бар, используемый только для приема пищи, обычно легкий. В интерьерах в стиле модерн верх и низ часто выполняются из одного материала.

Другой вопрос – столешница. Если барная стойка используется в качестве стола, верхняя часть может быть даже облицована шпоном, но если она будет использоваться для работы на кухне, она должна быть изготовлена из того же материала, что и другие столешницы.

Как уже было сказано, на кухне с барной стойкой важную роль играет не только сама барная стойка, но и барные стулья. Широкие возможности выбора подходящего барного стула позволяют спрятать их или красиво отобразить в интерьере. Важно, чтобы стул подходил к кухне или гостиной, в которой он будет располагаться, чтобы стилистически соответствовать определенному интерьеру

Кухня с барной стойкой – это не только элемент эстетики. Это также, решение для практиков. Если вы выберете барную стойку с полками, вы не только получите дополнительную столешницу или место, где можно перекусить, но и получите место для хранения мелких предметов, которые так необходимы на каждой кухне.

Если к тому же ваш бар представляет собой типичный мобильный бар, вы получите предмет мебели, который будет служить вам на многих семейных или общественных мероприятиях.

Как уже было сказано, кухонная барная стойка – идеальное решение для малогабаритных квартир, где важно функционально оформить все имеющееся пространство.

В зависимости от конструкции барной стойки вы можете хранить в ней различные предметы или приспособить ее к духовке или варочной поверхности. Столешница также может быть полезна при приготовлении пищи, особенно когда для нее недостаточно места на кухне.

В очень маленьких квартирах бар заменяет традиционный стол. Однако стоит отметить, что это будет лучшее место для быстрого завтрака или бокала вина с друзьями. Если мы заботимся о еде с семьей или о приеме гостей на ужин, бар может быть не лучшим решением.

В такой ситуации традиционный стол будет намного лучше. Бар также не подходит для кухонь, открытых в холл, а не в гостиную. Объединение этих двух комнат кажется не лучшей идеей, особенно когда мы хотели приспособить барную стойку к обеденному столу.

Барная стойка на кухне: как выбрать размеры?

Каких размеров должна быть барная стойка на кухне? Все зависит от выполняемой функции и размера самой комнаты. Если она будет служить столом для регулярных обедов, следует выделить примерно 60 см шириной и 50 см глубиной для каждого члена семьи.

С другой стороны, если планка должна быть в первую очередь дополнительной столешницей, давайте сделаем так, чтобы она была шириной не менее 60 см, хотя удобнее всего работать со столешницей шириной около 90 см.

Не менее важна высота. Помимо прочего, она определяет высоту стульев, поэтому рекомендуется определить, кто будет ими пользоваться. Молодые люди в хорошем состоянии легко запрыгнут на более высокий табурет, но если у вас в семье тоже есть старшие, лучше подумать о немного более низком варианте.

Варианты кухонь с барной стойкой

Все разнообразие возможных вариантов невозможно описать, так как в каждом конкретном случае дизайнер принимает решение о том, какого вида данная мебельная конструкция наиболее подходит для отведенного под кухню помещения.

Но, тем не менее, есть наиболее распространенные варианты, которые являются в определенном смысле универсальными и позволяют решить сразу несколько задач: оборудовать функциональное кухонное помещение, осуществить зонирование, создать выразительный дизайн. В любом интерьере барная стойка не потеряется, и будет не только удобным, но и функциональным элементом мебели.

Кухня с барной стойкой у окна

В небольших кухнях подоконник, как правило, выглядит не слишком привлекательно, превращаясь в место, где накапливаются предметы, которым не нашлось места. О каком дизайне можно говорить в таком случае? Проблема легко решается заменой стандартного подоконника на барную стойку.

Это позволяет отказаться от отдельного стола для перекусов, что сильно экономит место. К тому же сидеть возле окна приятно – можно, к примеру, пить кофе и любоваться заоконным видом. Вдобавок, это самое светлое место в квартире, и барная стойка может стать тем местом, где удобно заниматься различными хобби.

Оборудовать у окна «столик для завтрака» можно и в том случае, если окно – французское, и подоконника у него нет. Единственный минус – в этом случае под столешницей не рекомендуется устраивать полки для хранения или помещать туда кухонную технику, так как это снижает освещенность.

Интерьер, оформленный таким образом, будет по-прежнему светлым, и в то же время более уютным. В том случае, если нижняя часть окна расположена выше, чем обычно, под столешницей вполне можно сделать дополнительные емкости для хранения.

П-образная кухня с барной стойкой

Довольно часто к Г-образной рабочей поверхности кухни пристраивают барную стойку таким образом, чтобы в плане кухня образовывала букву П. Это довольно удобный вариант, разумеется, в том случае, если позволяют размеры помещения.

Дизайн с таким расположением рабочих поверхностей позволяет организовать эргономичное рабочее место, при этом под стойкой можно разместить технику или емкости для хранения продуктов. Дополнительно она может визуально ограничивать кухню в том случае, если в одном помещении с ней расположены другие функциональные зоны.

Кухня-столовая с барной стойкой

В интерьерах с открытой планировкой дизайнеры предпочитают совмещать в одном объеме функции кухни и столовой. В этом случае стойка со столешницей могут выполнять роль «разделителя», отделив зону приготовления пищи от зоны ее приема. Здесь возможны различные варианты. Например, комбинированная стойка позволит оборудовать на кухне дополнительное рабочее место, при этом направленная в сторону гостиной «барная» часть не только обеспечит возможность перекусить, но и послужит декоративным элементом оформления столовой зоны.

Дизайн угловой кухни

Обычно угловые кухни имеют форму буквы Г. Дополнив ее барной стойкой, можно получить более уютное и удобное для хозяйки помещение. Окружение с трех сторон рабочими плоскостями поможет организовать процесс приготовления пищи таким образом, чтобы на это затрачивалось минимум усилий.

Смотрите больше фото угловых кухонь с барной стойкой.

Делаем барную стойку

Шаг 1. Первым делом нужно изготовить столешницу, если она не была выполнена на заказ по заданным размерам. Требуется выпилить нужной формы деталь из материала (например, МДФ), обязательно обработать края наждачной бумагой, а затем покрыть их шпоном, приклеив его, чтобы закрыть некрасивые спилы.

Цены на популярные модели электролобзиков

Электролобзик

Шлифовка столешницы

Шаг 2. Далее на стене нужно сделать метки на уровне, на котором будет располагаться столешница. Метки необходимы для определения мест фиксации креплений стойки.

Отмечается место установки

Еще одно фото процесса

Шаг 3. Затем требуется просверлить отверстия для креплений столешницы и вставить пластиковые дюбели в них.

Сверлятся отверстия

Цены на модельный ряд дрелей

Дрель

Шаг 4. Необходимо взять металлический шест и, поставив его на пол возле стены, сделать на нем пометку, параллельную креплениям на стене. Она поможет сориентироваться, где на шесте будет фиксироваться столешница.

Разметка металлического шеста

Шаг 5. К столешнице со стороны, которая будет фиксироваться на стене, нужно прикрепить крепления. Также стоит сразу продеть сквозь отверстие в столешнице и сам барный шест.

Устанавливаются крепления

Шаг 6. Нужно при помощи саморезов прикрутить крепления на столешнице к стене.

Крепление прикручивается к стене

Шаг 7. Затем требуется выровнять столешницу, ориентируясь на строительный уровень.

Выравнивание столешницы

Шаг 8. Обязательно нужно закрепить шест сверху у потолка и снизу в полу. Для этого можно воспользоваться специальными кольцами с отверстиями для саморезов, надетыми на шест.

Крепление шеста

Шаг 9

Также важно зафиксировать и столешницу на шесте при помощи еще двух колец, сверху и снизу. Кольца нужно прикрутить саморезами к шесту

Кольца прикручиваются саморезами

Наша барная стойка практически готова

Зонирование кухонного пространства как функциональная необходимость

Зонирование помещения производится, чтобы разделить его на несколько необходимых бытовых функциональных зон. Для этого отдельные площади выделяются с помощью разных материалов, контрастных цветов, мебели и освещения. Таким образом, общее открытое пространство студии может удачно совместить гостиную с кухней.

Барная стойка разделяет места готовки и хранения кухонной утвари от обустроенного места, где можно посидеть за обеденным столом, спокойно принять пищу и пообщаться с семьей, друзьями. Заметим, что такой подход позволяет поддерживать необходимую для кухонного помещения гигиену.

При процессе зонирования кухни актуально использование разных типов половых покрытий в функционально разделяемых зонах. С той стороны, где происходит приготовление еды, пол нередко подвергается загрязнениям. Здесь уместней использовать напольную плитку для оформления пола. Сторона, где принимают пищу, будет уютней смотреться с уложенным ламинатом или паркетом.

Совет! При зонировании кухни с помощью барной стойки, используйте возможности освещения. Выделяйте и подсвечивайте зоны, сообразуясь с необходимостью более яркого или рассеянного света. Установите над столешницей галогеновые точечные светильники или люстру с направленным источником света.

Используемые материалы и габариты стойки

В большинстве случаев высота барной стойки варьируется в пределах от одного метра до 120 сантиметров. Для того, чтобы на ее поверхности можно было удобно заниматься подготовкой продуктов, приготовлением пищи или же ее употреблением, ширину стойки должна быть от 50 сантиметров и больше. Нужно учитывать, что при приеме пищи стойка должна уместить не только посуду с едой, но и тарелку, столовые приборы. Для того, чтобы удобно расположиться за стойкой нужно использовать специальные кухонные стулья со спинками или же табуретки на высоких ножках. Достоинством многих моделей станет возможность регулирования высоты. Таким образом, для каждого человека можно подобрать оптимальную высоту учитывая его личный рост и прочие нюансы.

Для изготовления барной стойки могут применяться различные материалы, как самые дешевые и доступные карману каждого, так и дорогостоящие, эксклюзивные. В качестве сырья могут использоваться различные древесные породы, ДСП, пластик или металл. Также популярным материалом является камень, он может быть, как натуральным, так и искусственным. В некоторых случаях изготовляется барная стойка из гипсокартона или стекла, кроме этого могут быть комбинированные варианты.

В качестве декора стойки также могут использоваться разные материалы, но зачастую здесь используют плитку, камень или кирпич

При декоре нужно учитывать конфигурации стойки, ее основное предназначение и место расположения, кроме этого важно, чтобы она идеально вписывалась в интерьер кухни-гостиной, создавая единую картину

Если отдать предпочтение качеству и длительному сроку службы, то следует обратить особое внимание на такие натуральные камни как кварц, мрамор и гранит. При этом есть и недостаток таких материалов – их высокая цена, однако, стоит заметить, что оно того стоит

Если же больших денег нет, но хочется использовать внешне качественный материал, то мрамор можно заменить на кориан, внешне он идентичен, а вот цена значительно ниже. Древесина также неплохой материал, срок службы меньше, однако дерево способно привнести изюминку в интерьер и придать стилистике особого статуса с выраженными линиями.

Барная стойка — стол в маленькой кухне

Если вы не готовы к кардинальным переменам, есть вариант успешно совместить мини-стойку со столом, например, если установить ее вдоль стены или подоконника. Такая идея является отличным вариантом для маленьких помещений, позволяя увеличить поверхность столешницы практически до привычных всем размеров. Конечно, сесть за такой стол возможно лишь с одной стороны, но к этому можно быстро привыкнуть.

Такой комплект «два в одном» имеет двухуровневую высоту. Верхний уровень выполняет функции стойки, на нем можно быстро перекусить, выпить чашечку кофе с друзьями. Нижний уровень справится с ролью столика для принятия пищи, на нем удобно поужинать в семейном кругу. Особенно это актуально для маленьких детей и людей пожилых лет, которым неудобно присаживаться за стойкой.

Если совместить барную стойку с системой хранения аксессуаров и предметов кухонной утвари, имеющей вид тумбы, состоящей из секций, ящиков или открытых ниш, то получится удобный комплекс для экономии полезной площади на кухне.

Барная столешница

Столешница и так важна, но когда из неё делается ещё и барная стойка и её доля в дизайне кухне повышается, правильный выбор критичен.

Разница огромная по:

Внешнему виду
Тактильным ощущениям
Устойчивости к агрессивной среде на кухне
Цене

Если лень вникать:

Статья с подборкой фото белых кухонь с деревянной столешницей.

Если подробней, то читаем дальше.

Барная стойка из ДСП (постформинг)

Ламинированное ДСП имитирующее дерево, камень, мрамор и т.д. Варианты с имитацией дерева смотрятся круто и по факту являются стандартным решением для столешниц вообще.

Постформинг с имитацией любого материала кроме дерева надо выбирать очень аккуратно. В идеале искать образцы кухонь с такими столешницами выставленные где-то вживую, потому что по образцу мало что понятно

Это важно т.к. большая часть ДСП с имитацией камня или мрамора выглядят в живую ужасно, фото этого тоже не передают

Плюс, когда имитируется камень, а на ощупь и при стуке издаёт звук дерева — это вызывает диссонанс.

Натуральный камень

Барная стойка из камня смотрится стильно и дорого, стоит тоже дорого. Материал прочный, устойчивый к воздействию влаги и высоких температур, прост в уходе. На мой вкус проигрывает по важным параметрам искусственному камню. Можно выбирать, если позволяют деньги. Главный плюс — тактильные ощущения. Материал воспринимается монументальным и основательным, а это приятно. В живую никто не перепутает натуральный камень и имитацию из ламинированного ДСП.

Ограниченное количество вариантов форм и размеров, тяжелый в обработке, зато не боится температуры.

Искусственный камень (акрил)

Искусственный камень бывает разных видов и называть могут марке или типу. Известен как акрил, агломерат или кориан. Создается на основе акриловых смол. Акрил не уступает натуральному камню как внешне, так и по износостойкости. Огромное количество расцветок и с ними практически невозможно прогадать — барная стойка из акрила смотрится как минимум неплохо.

Особенность акрила — возможность использовать ломаную геометрию без швов. Отлично подходит для Г-образной открытой барной стойки. Также в акрил можно встраивать подсветку прямо внутрь, но это уже на любителя. Можно отливать единым куском с мойкой и т.д.

Минус акрила: царапается со временем, но при этом можно отшлифовать. Боится экстремально высоких температур.

Из бетона

Барная стойка из бетона может стать центральной частью дизайна кухни, особенно если вы делаете кухню в стиле лофт. Штучный объект, но именно такие вещи стоят потраченных времени и денег т.к. переводят интерьер кухни на новый уровень.

Массив натурального дерева

Кухня с барной стойкой из массива дуба и другого дерева смотрится очень круто, подходит и для классических и для современных стилей. Но дерево нежное (боится механических повреждений).

С поиском и изготовлением придётся заморочиться — это не то, что можно просто заказать у кухонщиков. Зато натуральное дерево всегда штучный уникальный предмет. На фото ниже люди постарались и выкупив целый распил дуба, которого хватило ещё и на стол.

Из плитки

Основание делается монолитное или из гипсокартона, а бока и верх стойки облицовываются плиткой либо мозаикой.

Не советую использовать. Смотреться будет колхозно в 99.99% случаев. Кроме того в швы между плитками постоянно будет забиваться грязь — вытирать не гладкую столешницу неудобно.

Калёное стекло

Спорный вариант, который может получиться как удачным так и неудачным. Если уверены и готовы рискнуть — почему бы и нет. Но есть более проверенные материалы для барных стоек.

Есть и необычные опции барных стоек: из нержавейки, керамогранита, бруса, круглые и т.д., но эти эксклюзивные варианты уже за рамками.

Если устали ломать голову и хочется готового решения — монолитное основание из газосиликата, покрытого декоративной штукатуркой, и столешница из постформинга под дерево.

Если вам очень хотелось барную стойку, но вы не были уверены — дерзайте. Теперь у вас есть вся информация для воплощения своей идеи без риска. Советую почитать про выбор кухни, там реально полезная информация.

Сохраняйте и делитесь – пригодится!

Варианты кухни буквой «П»

Что и как делать с окном, есть ли смысл пихать туда мойку, какая удобная высота для стола, острова, барной стойки, куда девать холодильник — куча вопросов и по всем пройдем.

1. С окном

Жизнеутверждающий вопрос для п-образной кухни.

Всё по классике:

Оговорюсь: я категорически ЗА установку столешницы вместо подоконника и задействование стены с окном (если подоконник изначально на нужной высоте +-85 см. от пола).

Но делать там именно мойку, считаю нерациональным. Немного прагматики.

Люди привыкли мечтать картинками. На фото п-образные кухни с окном посередине реально выглядят круто. Но смысл?

Есть посудомоечные машины и мы уже не перемываем горы посуды сами. И уж точно не имеем возможности при этом куда-то смотреть.
Под мойкой обычно мусорное ведро. Как вам мусорное ведро возле батареи?
Ввод воды и канализации всегда в углу кухни. Смысла вести коммуникации через всю кухню нет.

Плюсы: другие тоже мечтают картинками, поэтому вау-эффект + ликвидность имеют место быть.

Альтернатива: делать возле окна просто пустую столешницу или стол для принятия пищи.

Никаких проблем, можно смотреть в окно попивая кофе (явно логичнее, чем во время мытья посуды), не нужно тянуть коммуникации.

Нюанс:

Определиться надо на самом раннем этапе, т.к. нужна координация мебельщиков и отделочников. Первые ставят столешницу на место подоконника, вторым отделывать узел примыкания с откосами.

2. Без окна

В смысле активно не задействуя окно.

Фишка п-образной кухни — вы можете эффективно закончить её где хотите, завернув туда последнюю грань буквы П.

Где заканчивается последняя грань, там и кончается кухня. Общая площадь может быть любой. Это стандартный вариант для зонирования кухни-гостиной и столовой.

3. С барной стойкой

Любую из сторон можно поднять выше и получить П-образную кухню с барной стойкой.

Оптимальная высота 95-110 см. Расстояние между сторонами те же 1-1.6 метра. Ширина столешницы может быть любой. Широкие варианты барного стола стали актуальными благодаря появлению мягких барных стульев со спинкой.

Конструктивно есть 7 видов стоек с основанием от открытого до мебельного. Подробнее читайте в отдельном материале про кухню с барной стойкой.

4. Остров и полуостров

Если не поднимать столешницу выше, а оставить на высоте рабочей зоны и при этом сделать широкой — получим полуостров.

Это всё ещё выше обычного обеденного стола (примерно 85 см. против 72-78 см. для стола). Но выбор стульев огромен — не проблема. Начиная от кухни площадью 9—10 кв.м. можно рассматривать.

П-образная кухня с островом — самое популярная планировка в Америке. Там никто не готовит еду для вечеринки заранее. Сначала собираются гости, и уже в процессе общения вместе готовят — прекрасная традиция.

Для этого на часть с островом можно вынести и мойку/плитку. Но учтите, что конструктивно это сложнее, т.к. надо тянуть канализацию, воду и вытяжку.

Просто обеденная зона с местами хранения в реализации проще.

Чтобы комфортно сидеть, столешница должна свисать с основания хотя бы на 20 сантиметров для барных стульев и 30 для обычных. Чем ниже сидите, тем больше нужно места для коленей.

5. Что с холодильником

Холодильник, духовой шкаф и микроволновку можно смело относить от рабочей зоны. Либо закончить ими букву «П», либо вообще разместить в стороне.

Оптимально — оформить в отдельный встроенный пенал до потолка. К ним при готовке подходишь всего пару раз. Это не плита, где надо помешивать и переворачивать.

Не важно встроенных холодильник или обычный, над ним должны быть ящики, образуя единое целое либо со всем гарнитуром, либо с пеналом для техники. Критерий — на холодильник нельзя ничего поставить

Если так, значит всё встроено и хорошо

Критерий — на холодильник нельзя ничего поставить. Если так, значит всё встроено и хорошо.

Не забудьте перенавесить двери холодильника при необходимости. Ручка должна быть со стороны кухни (т.е открываться от).

6. Без верхних шкафов

Стандарт в современном дизайне кухни: если верхние шкафы делаются, то всегда до потолка.

Редко используемые вещи в глубине угловых шкафов и на верхнем ярусе, остальные под рукой.

Когда с 1 стороны шкафы до потолка + есть пенал для техники, на остальных стенах п-образной кухни можно отказаться от верхних шкафов. Например, в 12-и метровой кухне при прямоугольной форме 1 дополнительная стена почти всегда без верха.

Конструктивно они нужны над мойкой (удобно размещать сушку) и плитой (дешевая встроенная вытяжка + скрываем отвод). Отдельная статья про нюансы планирования кухни без верхних шкафов.

Надеюсь, благодаря куче реальных фото вы подметили пару интересных идей. Удачи в ремонте!

Сохраняйте и делитесь – пригодится!

Удачные примеры

Если у вас уже есть идеи для дизайна интерьера кухни в вашей квартире, их необходимо упорядочить и подобрать несколько возможных вариантов реализации. Сделайте несколько небольших чертежей, отметьте основные цвета и размеры мебели. Удачные решения профессиональных дизайнеров могут вдохновить вас на собственный проект.

Материал барной стойки зачастую отличается от фактуры самого кухонного гарнитура, что выгодно можно использовать для зонирования. Барная стойка визуально отделена от кухни именно благодаря различию в фактуре, при этом цветовое совпадение позволяет не дробить интерьер. Очень хорошо смотрится панель на стене с имитацией древесины, которая объединяет все элементы кухни – это можно использовать для отделения кухни от спальни в квартире-студии.

Зонирование современной кухни-гостиной

Объединенные помещения и студии предполагают грамотное зонирование, чтобы было действительно удобно и уютно. Если у тебя просторная большая комната, зонирование может быть вполне фактическим. Современный стиль не любит перегородки и вертикальные громоздкие конструкции, а вот подвесные полки, легкие стеллажи или стеклянные раздвижные конструкции вполне уместны.
Если площадь небольшая или ты просто хочешь сохранить ощущение пространства, используй подиумы или гипсокартонные конструкции. Зонирование освещением и фактурами – тоже хороший прием, а вот с цветовыми акцентами в современном интерьере лучше не увлекаться.
Островная планировка – еще один способ распределить место в кухне-гостиной без нагромождения лишних конструкций. Это значит, что мебель расставляется не по периметру вдоль стен, а замкнутыми функциональными участками. Например, угловой кухонный гарнитур, огражденный барной стойкой, и диван с креслами, расставленные вокруг журнального стола на коврике. Отдельно можно вынести рабочий угол – письменный стол со стулом и светильником.

Маленькая стойка

Если площадь кухни очень ограничена, то устроить полноценную барную стойку в таких условиях крайне затруднительно. Не беда! В дизайн такой кухни отлично впишется мини-вариант.

Узкую длинную стойку достаточно разместить вдоль стены, чтобы с удобством выпить утренний эспрессо или устроить уютные вечерние посиделки с просмотром любимого сериала.

В целях экономии пространства раскладную мини-стойку можно прикрепить к стене, раскладывая ее по необходимости. Другим решениям, оптимизирующим использование места на кухне, является выдвижная барная стойка. Когда нужно увеличить рабочую поверхность, она просто выдвигается из корпусного гарнитура. Когда этой потребности нет — задвигается, освобождая пространство.

Высота маленькой стойки варьируется по необходимости от 80-90 см до классической высоты 110-120 см. Под ее поверхность можно компактно устанавливать на хранение кухонные стулья и табуреты, чтобы не загромождать небольшое помещение.

Дизайн кухни с барной стойкой — 80 фото идей